Productos típicos de la Toscana

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La Toscana es para muchos turistas y una de las más ricas regiones italianas de platos sabrosos y distintivo, marcado por el sabor único e inconfundible que sólo Productos de la Toscana puede ofrecer. La cocina casera, cocina toscana sabrosa y auténtica ha dado la singularidad de los productos reconocidos internacionalmente. El territorio, la agricultura prosperó y la pasión por la buena comida han favorecido la multiplicación de Productos toscanos que ahora están en las mesas de los restaurantes más populares en las ferias de la región y el país, especialmente en verano, que ofrecen degustaciones de especialidades de la Toscana y delicias toscanas .

Entre los productos típicos de la Toscana uno de los más populares es el famoso pan toscano, cocido a leña que si según la tradición, tiene la propiedad de ser largo. Una característica fundamental de pan toscano es la absoluta ausencia de sal en la masa.

Otro buque insignia de la cocina toscana es sin duda la ' Aceite de la Toscana , que representa uno de los productos de mayor calidad Toscana. El aceite de oliva de Toscana se produce de acuerdo a los métodos antiguos y la producción de ' Toscana aceite extra virgen de oliva es muy limitada y seleccionada de su propia para ofrecer un mejor producto y calidad.

Entre los destacados comida tradicional de la Toscana jamón crudo, columna de grasa, la Embutidos toscanos , carne de jabalí y todos los de la industria de la carne, famoso por su gusto y sabor, especialmente si está acompañada de un buen vino.

El vino es otro producto típico de la Toscana que ha hecho el nombre de la Toscana, famosa en todo el mundo. En cuanto a los vinos de la Toscana tiene una tradición secular. Los vinos de la Toscana son mundialmente famosos por su calidad y sabor único. Entre los típicos vinos de la Toscana DOCG producido en más famosos y populares de la Toscana son el Chianti Classico y Brunello di Montalcino.

Otros productos típicos de la Toscana dignos de mención son la manteca de cerdo, Panforte de Siena, la miel de la Lunigiana, Garfagnana Emmer.

Lista completa DOP e IGP en la Toscana:

• Castagna del Monte Amiata IGP
• Sorana frijol IGP
• De harina de castaña Garfagnana DOP
• Garfagnana IGP escanda
• PGI Lardo di Colonnata
• Marrone del Mugello IGP
• Lunigiana DOP Miel
• Extra virgen de oliva Chianti Classico DOP
• Lucca DOP de aceite de oliva virgen extra
• Aceite virgen extra DOP Terre di Siena
• IGP Toscano Aceite Oliva Virgen Extra
• Prosciutto Toscano DOP
• Zafferano di San Gimignano DOP